Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol

Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol oleh Khomzah Nur Hozin

Berikut ini cara membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol. Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol yang ditulis Khomzah Nur Hozin bisajadi .

Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ikat daun singkong
2. 500 gr jengkol (rebus dulu ya, trus di tumbuk biar empuk)
3. 2 bungkus santan kara segitiga cairkan dg 900ml air
4. 1 batabg serai memarkan
5. 2 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun salam
7. 1 ruas lengkuas memarkan
8. Bumbu Halus
9. 7 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 2 cm kunyit dibakar
12. 3 butir kemiri
13. 1 buah cabe merah besar
14. 5 buah rawit
15. 1/2 sdm ketumbar bubuk
16. 1 sdt merica bubuk
17. Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1. Rebus daun singkong smpai empuk, angkat, peras dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga layu.
3. Masukkan santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan jengkol. Beri gatam gula dan kaldu bubuk. Aduk terus kurleb 10 menitan
4. Masukkan daun singkong. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Demikianlah tadi Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Daun Singkong & Jengkol dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-gulai-daun-singkong-jengkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.