Resep Gulai Ikan Campur-campur oleh Dina Nurdiani Hrp.
Dibawah ini adalah resep memasak Gulai Ikan Campur-campur. Resep Gulai Ikan Campur-campur yang dibuat oleh Dina Nurdiani Hrp. cukup untuk 6 porsi.
Resep Gulai Ikan Campur-campur
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram Ikan tongkol
- 100 gram Kacang panjang
- 3 buah Tahu kecil
- 1 jempol Lengkuas dikeprek
- 2 batang Sereh dikeprek
- 1 lembar Daun salam
- 1 lembar kecil Daun kunyit
- 3 lembar Daun jeruk
- secukupnya Daun ruku-dulu/kemangi
- 1 buah Asam kandis
- 600 ml Santan
- Bumbu halus
- 11 buah Cabe merah
- 9 buah Cabe rawit
- 2 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 jempol Jahe
- 2 ruas jari Kunyit
- secukupnya Garam
Langkah
-
Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera, kemudian beri perasan jeruk nipis.
-
Masukkan bumbu halus ke dalam santan, begitu juga lengkuas, sereh, asam, daun jeruk, kunyit dan salam.
-
Masak hingga santan mendidih, baru masukkan ikan, tahu yang sudah digoreng setengah kering, kacang panjang dan daun ruku-ruku. Didihkan kembali sampai ikan matang, aduk pelan agar ikan tidak hancur.
Itulah tadi Resep Gulai Ikan Campur-campur, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Campur-campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Campur-campur - Dina Nurdiani Hrp. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Campur-campur - Dina Nurdiani Hrp. dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-gulai-ikan-campur-campur-dina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.