Home » Uncategories » Resep Gulai kambing kuah susu

Resep Gulai kambing kuah susu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai kambing kuah susu

    • Resep Gulai kambing kuah susu oleh Citrawati Puji Lestari

    Berikut ini resep memasak Gulai kambing kuah susu. Resep Gulai kambing kuah susu yang ditulis Citrawati Puji Lestari dapat disajikan untuk 8 porsi.



    gambar untuk resep makanan Gulai kambing kuah susu


    Resep Gulai kambing kuah susu


    Porsi: untuk 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging kambing
    2. 3 liter air
    3. 1000 ml susu putih cair full cream(plain)
    4. Bumbu yang dihaluskan :
    5. 10 siung bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 3 sdm ketumbar
    8. 2 sdm merica
    9. 1 jumput Jinten
    10. 5 butir kapolaga
    11. Sepotong jahe
    12. Sepotong lengkuas
    13. Sepotong kunyit
    14. Biji pala sesuai selera
    15. 5 lembar daun jeruk
    16. 3 lembar daun salam
    17. 2 batang sereh digeprek
    18. 2 lembar daun kunyit
    19. sesuai selera Cabe merah
    20. secukupnya Garam

    Cara Membuat

    1. Cuci daging kambing sampai bersih
    2. Siapkan bumbu yg sudah dihaluskan lalu tumis sampai harum
    3. Campurkan daging kambing dg bumbu yg sdh di tumis, aduk sampai bumbu merata di daging
    4. Masukkan satu liter air ke dalam daging kambing yg sdh dibumbui,lalu masak daging kambing di panci yg bertekanan tinggi sekitar 15 menit
    5. Angkat daging kambing dari panci bertekanan tinggi dan tuang ke dalam panci biasa, masukkan susu cair full cream, tambahkan sisa air, masukkan daun jeruk, salam,sereh, daun kunyit aduk sampai mendidih,jk perlu tambahkan garam, jangan terlalu lama dimasak krn daging sdh empuk ketika dimasak di panci bertekanan tinggi
    6. Sajikan gulai kambing dengan nasi hangat, selamat mencoba



    Demikianlah Resep Gulai kambing kuah susu, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai kambing kuah susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kambing kuah susu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai kambing kuah susu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-gulai-kambing-kuah-susu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.