Resep Gulai Sapi oleh Lina's Kitchen
Dibawah ini adalah resep masakan Gulai Sapi. Resep Gulai Sapi yang ditulis Lina's Kitchen bisa disajikan .
Resep Gulai Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- Secukupnya air
- 65 ml santan kara diencerkan
- Secukupnya garam gula
- Secukupnya minyak
- Bumbu Blender :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- Sejumput jinten
- 2 butir kemiri
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu Pelengkap :
- 2 buah serai geprek
- 1 lb daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Cara Membuat
- Cuci bersih dagingnya. Lalu rebus sampai matang dan empuk. Dinginkan lalu potong2. Sisihkan
- Siapkan bumbu blender. Cuci bersih. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan minyak goreng biar rata mblendernya
- Panaskan minyak di wajan. tumis bumbu blender sampe harum. Lalu masukkan bumbu pelengkap. Aduk2
- Masukkan daging yg sudah dpotong. Aduk2 agar tercampur rata. Biarkan sebentar.
- Lalu tuangkan air secukupnya untuk kuah gulai. Tambahkan garam dan gula. Aduk2 lalu tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan yg sudah sudah dcampur air. Aduk lagi tunggu smpai mendidih.
- Koreksi rasa. Bila kurang pas bisa dtambah garam gulanya. Lalu aduk2. Matikan api
Demikianlah tadi Resep Gulai Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-gulai-sapi_24.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.