Resep Ketoprak Telor oleh Trixie Gayatri
Inilah resep cara membuat Ketoprak Telor. Resep Ketoprak Telor yang ditulis Trixie Gayatri cukup untuk .
Resep Ketoprak Telor
Porsi:
Bahan-bahan
- Untuk 6 porsi :
- 3 bks lontong (sy pake rice in the bag), rebus sekitar 20 menit, dinginkan
- 150 gr toge, bersihkan, cuci, dan rebus sebentar saja
- 1 bh timun (disini timun ukurannya gede & panjang ??)
- 1 kotak tahu putih, potong kotak kecil, bumbui garam dan goreng (kalau tahunya sdh asin tdk usah dibumbui lagi)
- 6 bh telur, goreng mata sapi
- 300 gr bihun jagung kualitas baik, seduh/rebus hingga lunak, tiriskan
- Bumbu kacang :
- 8 siung bawang putih
- 2.5 sdt bubuk kencur
- 250 gr kacang tanah, atau 300gr selai kacang
- 5 bh cabai merah
- 3 bh gula merah
- 100 ml air (atau sesuaikan)
- 1 sdm garam (atau sesuaikan)
- Sedikit minyak utk menumis bumbu kacang (sy lebih suka bumbu matang ??)
- Pelengkap :
- Kerupuk
- Bawang goreng
- Kecap manis
Langkah
-
Haluskan semua bumbu, tumis sebentar dan beri air sampai kekentalan yg diinginkan. Tes rasa ??
-
Potong2 lontong, tata di piring, tambahkan bihun, tahu, toge dan timun
-
Siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng dan kerupuk, ketoprak siap dinikmati ????
Demikianlah Resep Ketoprak Telor, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ketoprak Telor diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketoprak Telor Oleh Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketoprak Telor Oleh Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-ketoprak-telor-oleh-trixie-gayatri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.