Resep Lontong magic com kuah sate padang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lontong magic com kuah sate padang
  • Resep Lontong magic com kuah sate padang oleh Eva Susanti Botutihe

    Inilah resep memasak Lontong magic com kuah sate padang. Resep Lontong magic com kuah sate padang yang ditulis Eva Susanti Botutihe bisa disajikan .



    cara membuat Lontong magic com kuah sate padang


    Resep Lontong magic com kuah sate padang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. ??untuk lontong
    2. 1,5 gelas beras
    3. 5 gelas air
    4. ??untuk kuah sate
    5. 3 potong dada ayam potong kecil kecil
    6. 1 ons kacang tanah
    7. 15 butir bawang merah
    8. 8 siung bawang putih
    9. 20 cabe merah
    10. 10 cabe rawit
    11. 4 cm kunyit uk telunjuk
    12. 2 cm jahe uk.jempol kaki
    13. 2 cm lengkuas uknjempol kaki
    14. 5 cm sereh bagian putihnya
    15. 7 daun jeruk diremas
    16. 2 daun salam
    17. 1 daun kunyit
    18. 1 sdm bumbu kambing bubuk
    19. 1 liter air
    20. 100 gr tepung beras+200 ml air
    21. secukupnya garam
    22. Secukupnya minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Cuci beras dalam panci magic com lalu tambahkan air...lalu tekan tombol cook hingga lampu pindah ke warm
    2. Salin nasi lembek yg sudah masak ke nampan / catakan alumunium/mangkuk lalu.padatkan dg sendok ditekan tekan permukaannya hingga rata....diamkan selama beberapa jam hingga dingin
    3. Sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga matang tapi jangan gosong lalu blender tapi jangan terlalu halus
    4. Blender dengan sedikit minyak goreng bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kunyit,jahe,lengkuas,sereh bagian putihnya tapi sebelumnya potong dulu kecil2 supaya mudah halus
    5. Potong dada ayam kecil2
    6. Masukkan secentong sayur minyak goreng ke dalam wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan+daun jeruk+daun kunyit+daun salam hingga harum
    7. Tambahkan ayam dan bumbu kari lalu aduk aduk hingga ayam berubah warna tambahkan garam secukupnya lalu tambahkan 1 liter air
    8. Masukkan tepung beras kedalam mangkuk tambahkan 200 ml air...aduk hingga larut.pastikan tidak ada gumpalan lalu saring ke kuah aduk2 hingga mendidih... lalu masukkan kacang tanah..aduk lagi hingga kuah agak mengental lalu cek rasa..
    9. Potong lomtong dg ukuran sesuai selera tapi buang dulu bagian atasnya yg sedikit mengeras
    10. Masukkan ke piring..tuangi dengan kuah lontong...taburi bawang goreng jika suka...boleh jika ditambah keripik ubi



    Itulah tadi Resep Lontong magic com kuah sate padang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Lontong magic com kuah sate padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong magic com kuah sate padang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lontong magic com kuah sate padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-lontong-magic-com-kuah-sate-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.