Resep Mie Hokkian Bumbu Kari oleh syahriani mpc
Berikut ini adalah resep memasak Mie Hokkian Bumbu Kari. Resep Mie Hokkian Bumbu Kari yang ditulis syahriani mpc bisa menjadi 3 Porsi.
Resep Mie Hokkian Bumbu Kari
Porsi: 3 Porsi
Bahan-bahan
- 500 gr Mie Hokkian
- 3 bh Bawang Merah, iris
- 3 sdm Kecap Manis
- 50 ml Air Kaldu
- Secukupnya Daging Ayam, rebus, suwir-suwir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Pasir
- Bumbu Halus:
- 1 sdm Ebi
- 4 bh Cabe Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 bh Tomat
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- 3 btr Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Merica
- 1/4 sdt Jintan
- 3 btr Adas Manis
- 3 btr Kapulaga
- Pelengkap:
- Secukupnya Sawi, potong-potong, rebus sebentar
- Secukupnya Daun Bawang, iris
- Secukupnya Kerupuk
Langkah
Cuci mie lalu tiriskan.
Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan air kaldu dan kecap manis. Aduk rata.
Masukkan mie dan daging ayam. Aduk rata. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga air mengering. Angkat.
Sajikan hangat.
Note: Mie Hokkian bisa diganti dengan mie kuning besar basah.
Note: Bentuk adas manis seperti bulir padi berwarna kehitaman, ukurannya lebih besar dari jintan.
Itulah tadi Resep Mie Hokkian Bumbu Kari, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Hokkian Bumbu Kari diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Hokkian Bumbu Kari By syahriani mpc diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Hokkian Bumbu Kari By syahriani mpc dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-mie-hokkian-bumbu-kari-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.