Resep Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon oleh flo_verz
Dibawah ini adalah resep memasak Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon. Resep Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon yang ditulis flo_verz bisa jadi 8 Porsi.
Resep Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon
Porsi: 8 Porsi
Bahan-bahan
- 500 gr Samcan ?? bisa diganti ??, potong dadu
- 1 bh Lobak, potong dadu
- 1 bh Zucchini, potong dadu
- 4 bh Kentang, potong dadu
- 1 bh Bawang Bombay, potong dadu
- 2 bh Bawang Putih, geprek, cincang
- 2 sdm Jjajang Paste
- 2 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Kecap Asin Lee Kum Kee Premium
- 1 sdt Minyak Wijen
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 1/2 gelas Air
- 8 keping Mie Telur yg kecil dan tipis(sy pakai mie cap 3 Ayam)
- pelengkap :
- Danmuji (Acar Lobak Kuning Korea)
- 1 bh Timun (utk garnish) buang biji, iris tipis memanjang
Langkah
Tumis samcan dengan sedikit minyak hingga agak garing, tiriskan dr minyaknya(sy simpan minyaknya utk tumis2 yg lain)
Setelah samcan matang dan agak garing masukkan lobak dan bawang putih, tumis 1 menit, masukkan kentang, tumis 1 menit, masukkan bawang bombay dan zucchini tumis 1 menit
Masukkan jjajang paste, minyak wijen, kecap, gula dan merica aduk2 rata beri air, tutup dan masak hingga semua bahan empuk dan meresap, koreksi rasa.
Rebus mie seperti biasa hingga Al dente (jangan terlalu lembek) tiriskan, tata dipiring, siram saus Jjajang yg sudah dimasak, taburi atasnya dgn irisan tipis timun. sajikan. sbg pelengkap(tdk wajib) bisa tambahkan danmuji :)
Demikianlah tadi Resep Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon By flo_verz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon By flo_verz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-noodles-with-black-bean-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.