Resep Opor ayam bumbu kuning

Resep Opor ayam bumbu kuning oleh Nandini

Dibawah ini adalah resep masakan Opor ayam bumbu kuning. Resep Opor ayam bumbu kuning yang dibuat oleh Nandini dapat disajikan .

Resep Opor ayam bumbu kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 potong ayam (saya pake ayam ungkep)
2. 4 tahu kuning
3. 2 lembar Daun salam
4. 1 ruas (1 buah) lengkuas (digeprek)
5. sereh
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1 santan kara
8. secukupnya Bawang goreng
9. 3 gelas Air belimbing (bisa kurang atau lebih)
10. Bumbu halus:
11. 2 bawang putih
12. 3 bawang merah
13. 3-4 butir kemiri
14. 1 ruas kunyit (biar opornya berwarna)
15. 1 ruas jahe
16. Sejumput garam, lada bubuk, gula, sedikit penyedap rasa
17. sedikit ketumbar bubuk (optional)

Cara Membuat

1. Goreng tahu, sisihkan. Siapkan ayam ungkepnya (klo mau pake ayam mentah di rebus dulu sebentar)
2. Blender bumbu halus tumis sampai harum semerbak mewangi. Lalu tambahkan sereh geprek, salam, lengkuas geprek kemudian tambahkan air.
3. Masukan ayam ungkep dan tahu goreng beri sejumput garam, gula, penyedap rasa, sejumput ketumbar bubuk. Setelah agak mendidih lalu masukan santan. Aduk2 jangan sampai pecah
4. Koreksi rasa dan setelah matang beri taburan bawang goreng

Itulah tadi Resep Opor ayam bumbu kuning, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Opor ayam bumbu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam bumbu kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor ayam bumbu kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-opor-ayam-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.