Resep Pizza goreng aka panzerotti oleh Buncha
Berikut ini adalah cara memasak Pizza goreng aka panzerotti. Resep Pizza goreng aka panzerotti yang ditulis Buncha cukup untuk .
Resep Pizza goreng aka panzerotti
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit pizza:
- 400 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt ragi instan
- 300 ml air
- 30 ml minyak zaitun
- 50 gr tepung utk taburan alas
- Bahan isian:
- 150 gr daging cincang
- 6 sdm Saus bolognaise siap pakai
- 1 buah Bawang bombay iris halus
- sedikit Oregano kering
- Secukupnya Keju mozarella potong kubus 1cm
- Pelengkap:
- sesuai selera Saus cabe botolan
Cara Membuat
- Adonan kulit: campur jd 1 bahan2 kulit di 1 wadah. Aduk rata dengan spatula.
- Siapkan alas datar. Taburi tepung secukupnya. Pindahkan adonan kulit lalu uleni hingga kalis.
- Siapkan wadah utk tempat adonan yg sdh kalis. Olesi minyak goreng rata. Bulatkan adonan lalu taruh dan diamkan kurleb 60menit atau sampai mengembang 2x lipat, tutup dg serbet bersih.
- Untuk isian: tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, stlh setengah matang masukkan saus bolognaise instan. Masak hingga matang. Angkat. Dinginkan.
- Setelah adonan kulit mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan. Lalu bagi adonan menjadi bulatan kecil2 seberat kurleb 40gr.
- Pipihkan adonan dengan cara ditarik2 sedikit dgn tangan, bentuk lingkaran. Taruh sesendok daging cincang dan keju mozza. Lipat lalu rapatkan. Bs dicubit2 seperti kulit pastel jg.
- Tips: setelah adonan dilipat. Letakkan di nampan yg sdh diolesi minyak tipis2 untuk menghindari lengket dgn wadah. Beri jarak krn akan mengembang.
- Mau isian lebih simple? Beri olesan saus sambal. Beberapa kubus keju mozza dan taburi oregano. Lipat.
- Goreng adonan dg api kecil. Setelah kuning kecoklatan angkat lalu sajikan.
Itulah Resep Pizza goreng aka panzerotti, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pizza goreng aka panzerotti diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza goreng aka panzerotti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pizza goreng aka panzerotti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-pizza-goreng-aka-panzerotti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.