Resep Pudding ubi ungu

Resep Pudding ubi ungu oleh Mildarenikitchen

Inilah resep memasak Pudding ubi ungu. Resep Pudding ubi ungu yang ditulis Mildarenikitchen bisa disajikan .

Resep Pudding ubi ungu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 390 gr ubi ungu
2. 1 bks agar swallow globe putih
3. 4 gelas santan
4. 6 sdm gula pasir
5. 1 bks SKM putih
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt fanile

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan,kupas ubi ungu lalu rebus sampai empuk.
2. Setelah matang angkat
3. Hancurkan dengan garpu,ga usah terlalu halus lalu masukkan ke bel blender + 1,5 gelas santan,blender sampai halus lalu matikan blender tambahin lagi 1/2 gelas santan blender lagi biar seratnya benar2 halus karena saya masak semuanya ga pake saringan.??
4. Penampakan dari atas
5. Sisa 2 gelas santan masukkan ke panci + agar,gula aduk rata supaya tepung agarnya tidak menggumpal.
6. Lalu tuangi ubi yang diblender tadi ke panci yang ada santannya
7. Lalu tambahkan garam dan vanili masak sampai mendidih sambil di aduk2,. Setelah matang angkat dan tuangkan SKM aduk lagi, siapkan cetakan.
8. Cetakan berikutnya
9. Tunggu sampai mengeras dan dingin atau masukin kulkas biar cepet ??
10. Tara siap santap deh ????