Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol By ika

Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol oleh ika

Berikut ini adalah cara membuat Recook Brengkes/pepes Tongkol. Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol yang ditulis ika bisa disajikan .

Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 ekor pindang tongkol uk sedang (saya pake salem)
2. 1 genggam kemangi (resep aslinya g ada)
3. 5 bh blimbing wuluh (d resep asli jg g ada)
4. daun pisang
5. Bumbu halus:
6. 5 siung bawang putih
7. 7 siung bawang merah
8. 6 bh kemiri
9. 6 bh cabe merah besar
10. 6 bh cabe rawit (bisa d kurangi ato d tambah)
11. 2 bh tomat buang isi
12. garam,gula,penyedap rasa
13. 1/2 sdt terasi bakar

Cara Membuat

1. Bersihkan pindang salem,buang bagian kepala,perut dan duri tengah jd tiap 1 ekor pindang d belah jd 2 krn d ambil duri tengahnya. Cuci dg air mengalir biar g terlalu asin

2. Bersihkan kemangi ambil daunnya saja dan potong serong blimbing wuluh

3. Ulek bumbu halus lalu bumbui dg garam,gula dan penyedap rasa. Campur bumbu halus dg blimbing wuluh sampai rata,koreksi rasa.

4. Siapkan daun pisang,sebelum d pakai sebaiknya d bakar dulu biar g gampang sobek

5. Ambil 1 lembar daun pisang beri campuran bumbu halus dan blimbing wuluh,pindang salem,dan kemangi. Usahakan bumbu membungkus si pindang. Lakukan sampai salem dan bumbu habis

6. Panaskan kukusan 15 menit. Kemudian kukus brengkes selama 30 menit dg api sedang

7. Hidangkan dg nasi mengepul. PS: Hati2 nasi 1 bakul ludes....

Itulah Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol By ika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Recook Brengkes/pepes Tongkol By ika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-recook-brengkespepes-tongkol-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.