Resep Sambal goreng kentang ati ampela oleh Leni Supriyanti
Dibawah ini adalah cara membuat Sambal goreng kentang ati ampela. Resep Sambal goreng kentang ati ampela yang ditulis Leni Supriyanti bisajadi .
Resep Sambal goreng kentang ati ampela
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kentang
- 5 buah ati ampela ayam
- 1 buah gula merah
- 1 sdm santan kara
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- Sejempol lengkuas, geprek
- Bumbu ungkep:
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- 3 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- Bumbu yg dihaluskan:
- 100 gr cabe merah meriting (optional)
- 5 buah cabe rawit merah (optional)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah tomat (sya pke yg ukuran kecil)
Cara Membuat
- Cuci bersih ati ampela, rebus dgn bumbu ungkep, stlah matang tiriskan dan potong kecil", sisihkan.
- Kupas, cuci dan potong dadu kentang, kemudian goreng hingga matang
- Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, gula merah dan santan, kemudian tmbahkan sdkit air, cek rasa
- Masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata smpai bumbu menyerap.
- Sambal goreng kentang ati ampela siap disajikan ??
- Selamat mencoba bunda ??
Demikianlah Resep Sambal goreng kentang ati ampela, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng kentang ati ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng kentang ati ampela diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng kentang ati ampela dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-sambal-goreng-kentang-ati-ampela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.