Resep Sambel goreng ati ampla praktis oleh Tash
Inilah resep memasak Sambel goreng ati ampla praktis. Resep Sambel goreng ati ampla praktis yang dibuat oleh Tash bisajadi 4 porsi.
Resep Sambel goreng ati ampla praktis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram hati/jantung ayam
- 250 gram ampla
- potong dadu Kentang
- Bahan halus:
- 9 butir kemiri, sangrai
- 15 bawang merah
- 9 bawang putih
- 1 cabe merah besar
- 4 cabe rawit merah
- 1 sdm terasi, sangrai
- secukupnya garam dan gula
- minyak goreng
- Tidak ikut dihaluskan:
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1/2 gelas santan kara
Cara Membuat
- Blender semua bahan halus
- Potong-potong ati dan ampla hingga bite size pieces
- 1 sdm minyak goreng, masukkan ati ampla. Kentang juga dimasukkan di step ini, masak hingga 3/4 matang
- Masukkan bumbu halus dan lengkuas + daun salam. Aduk-aduk hingga bumbu halus matang
- Diamkan 10 menit di api sedang
- Masukkan santan. Aduk lagi hingga merata
- Diamkan lagi di api kecil-sedang hingga bumbu menyusut
- Siap disajikan dengan nasi mengepul hangat-hangat :)
Demikianlah Resep Sambel goreng ati ampla praktis, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng ati ampla praktis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng ati ampla praktis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng ati ampla praktis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-sambel-goreng-ati-ampla-praktis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.