Home » Uncategories » Resep Sambel Goreng Udang & Kentang

Resep Sambel Goreng Udang & Kentang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambel Goreng Udang & Kentang

    • Resep Sambel Goreng Udang & Kentang oleh Raesyafira Mauri Jasmine

    Berikut ini resep masakan Sambel Goreng Udang & Kentang. Resep Sambel Goreng Udang & Kentang yang ditulis Raesyafira Mauri Jasmine bisa disajikan .



    gambar untuk resep Sambel Goreng Udang & Kentang


    Resep Sambel Goreng Udang & Kentang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 4 Buah Kentang Ukuran Kecil
    2. 1/2 Kg Udang
    3. 1 Buah Lemon
    4. 2 Batang Sereh
    5. 4 Lembar Daun Salam
    6. 4 Lembar Daun Jeruk
    7. 1 Bawang Bombay Kecil
    8. 3 Cm Lengkuas
    9. Sedikit Gula Merah (Dirajang Halus)
    10. 1 Bungkus Santan bubuk ukuran kecil
    11. 3 Sendok Makan Kecap Manis
    12. 1/2 Sendok teh Kecap Asin
    13. 1 Sendok Makan Bumbu Teriyaki
    14. Secukupnya Olive Oil
    15. Bumbu Halus:
    16. 7 Siung Bawang Putih
    17. 5 Siung Bawang Merah
    18. 8-10 Buah Cabe Merah Keriting
    19. 4 Buah Cabe Rawit Hijau
    20. 2 Buah Tomat Ceri (Tomat biasa juga ok)
    21. 1/2 Sendok Makan Garam
    22. 1 Sendok Makan Gula Pasir
    23. Sejumput Lada Bubuk
    24. 2 Buah Kemiri
    25. Sedikit Olive Oil

    Cara Membuat

    1. Bersihkan Udang dari kulitnya. Kalau saya di potong kecil lagi tapi kalau ukurannya sedeng gak usah. Kemudian taburi garam sedikit, peras jeruk lemon, robek 2 lembar daun salam dan jeruk. Terakhir ambik 1 batang sereh geprek aduk-aduk diamkan selama 15-30 menit.
    2. Kupas kentang dan potong2 dadu. Kemudian goreng agak matang dan sisihkan dahulu.
    3. Blender/ulek bumbu halus (Kalau ngulek gak usah pakai olive oil).
    4. Geprek lengkuas, dan batang sereh.
    5. Panaskan olive oil tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan lengkuas, daun salam dan jeruk. Aduk sampai wangi dan rata. Tambahkan sedikit air.
    6. Masukan gula jawa aduk sebentar masukan kentang aduk dulu baru udang. Kemudian aduk hingga rata segera tambahan santan bubuk. Aduk dan koreksi rasa.
    7. Tunggu sampai agak kental dan segera sisihkan untuk di santap deh ??
    8. So, easy and simple. Happy cooking guys ??



    Demikianlah Resep Sambel Goreng Udang & Kentang, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Udang & Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Udang & Kentang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Udang & Kentang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-sambel-goreng-udang-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.