Resep Sambel Goreng Udang mix Pete oleh Yulia Fatmawati
Inilah resep memasak Sambel Goreng Udang mix Pete. Resep Sambel Goreng Udang mix Pete yang ditulis Yulia Fatmawati bisa menjadi 4 porsi.
Resep Sambel Goreng Udang mix Pete
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang uk. sedang,kupas kulitnya,cuci bersih.
- 2-3 papan pete,belah jd 2
- 10 butir telur puyuh matang,kupas kulitnya
- 3 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 1/2 ibu jari lengkuas, memarkan
- bumbu yang dihaluskan :
- 5 cabe merah,buang bijinya
- 10 buah cabe rawit
- 1 butir tomat merah
- 5 siung b.merah
- 4 siung b.putih
- 1/2 sdt terasi
- secukupnya garam,gula dan vitsin
Langkah
-
Goreng setengah matang pete dan udang.
menggorengnya satu persatu,pete lbh dulu di goreng,lalu stelahnya baru lah qt menggoreng udang.setengah matang saja tdk prl terlalu kering. -
Setelah itu,qt tumis bumbu halus bersama sdkit minyak.campurkan daun salam,daun jeruk dan lengkuas yg sudah di geprek.tumis smp baunya harum.tambahkan sedikit air,kira" setengah gls belimbing.
-
Kalo sudah agak mendidih,qt masukkan gorengan udang dan pete nya.aduk2 sebentar.jangan lupa masukkan juga telur puyuh nya.
aduk2 agar bumbu tercampur rata. -
Bila air sudah agak menyusut,matikan kompor.test rasa.
masakan ini akan terasa lbh nikmat bila bercita rasa pedas dan manis.Bila dirasa sudah cukup,angkat dari penggorengan,pindah ke wadah dan sajikan.
Selamat menikmati....
Demikianlah tadi Resep Sambel Goreng Udang mix Pete, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Udang mix Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Udang mix Pete Dari Yulia Fatmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Udang mix Pete Dari Yulia Fatmawati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-sambel-goreng-udang-mix-pete-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.