Resep Sayur Lodeh oleh Eka FiM
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur Lodeh. Resep Sayur Lodeh yang dibuat oleh Eka FiM cukup untuk .
Resep Sayur Lodeh
Porsi:
Bahan-bahan
- Kalau ada banyak sayuran di dalam lemari es gunakan saja. hhaha
- disini sayya menggunakan,
- Bahan :
- secukupnya Tempe
- 1/2 labu siam
- 4 buah kacang panjang
- 2 buah wortel
- 4 lembar kol
- daun melinjo secukupnya (ini mah pesenan Pak Suami)
- biasanya kalau di rumah suka di tambah dengan bunga kecombrang
- rebung. bikin makin enak
- Bumbu :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabe keriting
- 1 cm lengkuas
- 1 buah tomat
- 1 tangkai daun bawang
- 2 lembar daun salam
- garam
- gula
- terasi
- lada bubuk
- penyedap rasa (opsional)
- santan (aku pakenya santan saset merk k**a)
Langkah
Persiapkan bahan dan bumbu. Cuci bersi bahan bila perlu. Lalu potong bahan sayur sesuai selera.
Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis. Iris lengkuas dan cabe keriting.
Siapkan wajan, isi dengan sedikit minyak. Tumis bumbu yang sudah di iris. Tunggu hingga matang.. lalu masukan wortel, labu siam dan kacang panjang. Tumis hingga agak layu. Beri daun salam. Tambahkan air secukupnya.
Tambbahkan garam, gula, terasi dan penyedap rasa. Aduk tunggu hingga sayur empuk.
Tambahkan tempe, kol dan daun melinjo.
Setelah agak layu, tambahkan santan cair aduk agar santan tidak pecah.
Tambahkan lada bubuk, tomat dan bawang daun sambil di aduk, tunggu sebentar lalu matikan api
Sayur lodeh siap di hidangkan.
Lebih enak makan dengan kerupuk dan ikan asin. :) selamat mencoba.
Itulah Resep Sayur Lodeh, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Kiriman dari Eka FiM diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Kiriman dari Eka FiM dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-sayur-lodeh-kiriman-dari-eka-fim.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.