Resep Siomay ayam udang oleh Bunda Kenzie
Berikut ini resep Siomay ayam udang. Resep Siomay ayam udang yang ditulis Bunda Kenzie dapat disajikan .
Resep Siomay ayam udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr dada ayam
- 100 gr udang
- 100 gr tepung kanji / sagu
- 3 butir bawang putih
- 1/2 butir bawang bombay
- 1 butir telur
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 buah wortel, parut
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdm kecap asin
- Secukupnya kulit pangsit (aku pake resep ci amei)
- Bahan bumbu kacang:
- 1 ons kacang tanah goreng
- 2 buah bawang putih goreng
- 1 buah cabe merah
- Sedikit garam
- Sedikit gula pasir
- Sedikit minyak goreng
- Secukupnya air
Cara Membuat
- Bersihkan ayam dan udang, blender bersama bawang putih, bawang bombay, bumbu2 & telur
- Masukkan dalam wadah, kanji, campurkan hasil blender tadi kedalam wadah, aduk rata
- Cetak siomay sesuai selera, aku c ga digimana2, cuman kasih 1sendok penuh di kulit, masukin ke cetakan kue apem, biar ga amburadul. Lakukan hal sama ke semua adonan. Kukus ampe mateng
- Bikin bumbunya : blender semua bahan kecuali air lalu panaskan di wajan. Kasih air, biarkan mendidih, jgn lupa test rasa.
- Sajikan dengan tambahan kecap + jeruk limau
Demikianlah tadi Resep Siomay ayam udang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay ayam udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay ayam udang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay ayam udang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-siomay-ayam-udang_12.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.