Resep Sop Iga bumbu rempah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Iga bumbu rempah
  • Resep Sop Iga bumbu rempah oleh Rose Shanty

    Inilah resep memasak Sop Iga bumbu rempah. Resep Sop Iga bumbu rempah yang dibuat oleh Rose Shanty bisa disajikan .



    cara membuat Sop Iga bumbu rempah


    Resep Sop Iga bumbu rempah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg iga sapi
    2. 2 buah tomat
    3. 2 buah wortel besar
    4. 2 buah kentang
    5. 2 buah jeruk limau
    6. 2 batang daun bawang
    7. secukupnya bawang goreng
    8. bumbu :
    9. 5 buah bamer
    10. 6 buah baput
    11. 1 buah bawang bombay
    12. 1 sdt pala bubuk
    13. 1 sdt ketumbar bubuk
    14. 1/4 sdt kayu manis bubuk
    15. 2 sdt merica bubuk
    16. 3 buah cengkeh
    17. 2 buah kapulaga
    18. 1 ruas jahe memarkan
    19. 2 buah pekak/bunga lawang
    20. 2 lembar daun jeruk
    21. secukupnya air, garam dan kaldu bubuk

    Cara Membuat

    1. Rebus iga sampai empuk
    2. Sambil menunggu iga empuk, iris2 bumbu dan bahan pelengkapnya
    3. Tumis bumbu bumbu : baput, bamer, bombay, jahe, pekak, daun jeruk, kapu laga,cengkeh, lada bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk, kayumanis bubuk, tumis hingga layu dan harum
    4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, biarkan empuk
    5. Masukkan tumisan bumbu, adu? rata dan masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam dan kaldu bubuk
    6. Setelah iga empuk, wortel dan kentang juga empuk, masukkan tomat dan daun bawang, koreksi rasanya
    7. Terakhir masukkan perasan jeruk limau dan bawang goreng, aduk rata, memasukkan air jeruk dan bawang goreng pada saat proses memasak wajib ya agar aroma sopnya kuat, saat penyajian boleh tambahkan lagi jeruk limaunya dan bawang goreng
    8. Suegerrrrrr kuahnya



    Itulah tadi Resep Sop Iga bumbu rempah, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sop Iga bumbu rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga bumbu rempah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop Iga bumbu rempah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-sop-iga-bumbu-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.