Resep Soto sapi bening oleh yNy
Inilah resep masakan Soto sapi bening. Resep Soto sapi bening yang ditulis yNy bisa jadi 5 porsi.
Resep Soto sapi bening
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 1 btg serai (memarkan)
- Secukupnya garam,gula dan merica
- Secukupnya air
- ?? Bumbu halus :
- 7 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 5 bh kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- ?? Bahan pelengkap :
- Secukupnya soun rebus
- Secukupnya daun kol iris
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun seldri
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya cabe rawit rebus (haluskan,buat sambal)
Langkah
Tumis bumbu halus dan rempah lain hingga harum
Tambahkan air secukupnya,dberi rasa dan masukkan daging.rebus hingga daging empuk
Angkat daging,potong2 daging.sisihkan
Saring dan buang rempah yg ada di kuah.didihkan kembali
Susun daging kedalam mangkuk lalu beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah panas.soto sapi bening siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Soto sapi bening, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto sapi bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto sapi bening Dari yNy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto sapi bening Dari yNy dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-soto-sapi-bening-dari-yny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.