Resep Tiramisu kukus / birthday cake oleh ?Chaca?
Dibawah ini adalah cara memasak Tiramisu kukus / birthday cake. Resep Tiramisu kukus / birthday cake yang dishare oleh ?Chaca? bisa menjadi .
Resep Tiramisu kukus / birthday cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1 :
- 200 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 1 sdt SP
- Bahan 2 :
- 170 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Bahan 3 :
- 2 bks santan kara
- 100 ml minyak goreng
- Bahan 4 :
- 1 sch kopi instan (aku goodday moccachino)
- 3 sdm coklat bubuk
- buttercream
- topping (bebas atau skip)
Cara Membuat
- Panaskan kukusan dgn api besar, tutup panci dialasin kain lap bersih
- Mixer bahan 1 dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih
- Kecilkan mixer, masukan bahan 2. Mixer sampai rata
- Masukan bahan 3, mixer sebentar. Matikan mixer
- Bagi adonan menjadi 3
- 1 adonan masukan kopi, aduk rata, 1 adonan masukan coklat bubuk, aduk rata, 1 adonan putih
- Oles loyang dgn minyak dan taburi sedikit terigu, masukan adonan putih
- Kukus selama -+ 15 menit dgn kukusan yg udh beruap banyak yah
- Lalu setelah 15menit, masukan adonan coklat, kukus lg 15 menit
- Lalu terakhir masukan adonan kopi, kukus -+ 25 menit, tes tusuk
- Adonan siap diangkat dihias dan disajikan. Selamat mencoba ????