Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis oleh Stevani Alfionita
Dibawah ini adalah cara memasak Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis. Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang ditulis Stevani Alfionita bisajadi 3 porsi.
Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Udang kupas, buang kulit, bersihkan
- 1 bh. Brokoli (dipotong-potong dan direndam dalam air yg diberi garam)
- 1 bh. Wortel (dipotong korek api)
- Secukupnya Tepung Bumbu krispy
- 1 butir telor
- 1/2 bh. Bawang bombai
- 2 bh. Cabe ijo besar / boleh tambah cabe keriting
- 3-4 bh. Bawang putih
- 1 bh. Tomat yg dibuang bijinya
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- 4-5 sdm saus cabe, boleh tambah saus tomat
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- Secukupnya margarin untuk menumis
Cara Membuat
- Siapkan tepung bumbu menjadi 2 bagian. Baluri udang dengan tepung 1, celupkan ke dalam telur yg telah dikocok, dan baluri lagi ke tepung 2. Lakukan sampai udang habis lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, tiriskan.
- Rebus brokoli sebentar saja, tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Dilanjutkan dengan irisan cabe ijo, tomat, dan jahe. Masukkan wortel, dan tambahkan air.
- Masukkan saus cabe, saus tiram, kecap, minyak wijen, garam, gula, dan lada secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir masukkan brokoli, aduk rata sampai semua tercampur. Angkat.
- Siapkan piring saji, tata udang goreng tepung. Siram dengan saus asam manis brokoli & wortel. Sajikan selagi hangat. ??
Itulah Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-udang-goreng-tepung-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.