Resep 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan oleh Mysweet Ladyluck
Berikut ini resep cara membuat 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan. Resep 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan yang ditulis Mysweet Ladyluck bisa disajikan 1-2 pax.
Resep 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan
Porsi: 1-2 pax
Bahan-bahan
- 1 ikan laut sekira 1/2 kg
- 1 wortel, potong bentuk korek api
- 1 mentimun, potong bentuk korek api
- 2 ruas jari jahe, potongbentuk korek api
- 1 jeruk lemon / jeruk nipis
- 1 tomat,iris
- 3 batang daun bawang
- secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- bumbu :
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdm sambel botol
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm batang kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 5 butir cardamon (kapulaga) geprek
- 1 sdm sambal botolan
- secukupnya garam, gula pasir
- 1 kaldu blok
Langkah
Ikan bersihkan sisiknya, belah memanjang, cuci bersih, kucuri air jeruk, taburi garam dan merica, kunyit.
Goreng ikan hingga matang, angkat, sisihkan.
Siapkan wortel, timun, tomat, bumbu.
Tumis bumbu tambahkan jahe, kayumanis, cengkeh, cardamon, tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya, hingga mendidih. Masukkan wortel, masak hingga wortel layu. Masukkan timun, tomat, daun bawang, tambahkan sambel botol, aduk sebentar. hingga air mengental. Koreksi rasanya. Matikan api.
Tata ikan di piring saji, kucuri air jeruk, lalu siram dengan kuah bumbu. Taburi daun bawang.
Enjoy.. !
Itulah tadi Resep 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan - Mysweet Ladyluck diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep 29. Pesmol Ikan Laut Tanpa Santan - Mysweet Ladyluck dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-29-pesmol-ikan-laut-tanpa-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.