Resep Asem-asem bandeng oleh Indri Rahayuningsih
Berikut ini resep masakan Asem-asem bandeng. Resep Asem-asem bandeng yang dishare oleh Indri Rahayuningsih bisa menjadi .
Resep Asem-asem bandeng
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan utama :
- 1/2 kg bandeng (potong sesuai selera)
- Bumbu yang diiris tipis :
- 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 1 sdm asam jawa (larutkan dengan 100 ml air panas lalu saring)
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt kaldu sapi non msg
- 400 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak
- Bumbu yang diuleg :
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
Cara Membuat
- Rendam bandeng selama 5 menit dengan bumbu yang diuleg, goreng setengah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang diiris tipis dan daun salam hingga layu kecuali tomat, tambahkan air larutan asam jawa (masukkan separuhnya terlebih dahulu) dan 400 ml air, tambahkan kaldu bubuk sapi non msg, garam dan tomat lalu aduk merata, biarkan mendidih dan koreksi rasa, tambahkan air asam apabila masih kurang terasa asam.
- Matikan kompor, angkat, sajikan dengan nasi hangat, hmmm seger banget yah ontiii ??.
Itulah tadi Resep Asem-asem bandeng, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Asem-asem bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-asem bandeng diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem-asem bandeng dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-asem-asem-bandeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.