» » Resep Ati Ampela bumbu Kecap Oleh Nenshi Vorteil

Resep Ati Ampela bumbu Kecap Oleh Nenshi Vorteil

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ati Ampela bumbu Kecap Oleh Nenshi Vorteil

    • Resep Ati Ampela bumbu Kecap oleh Nenshi Vorteil

    Inilah resep memasak Ati Ampela bumbu Kecap. Resep Ati Ampela bumbu Kecap yang dishare oleh Nenshi Vorteil bisa jadi 7 porsi.



    gambar untuk resep Ati Ampela bumbu Kecap


    Resep Ati Ampela bumbu Kecap


    Porsi: 7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 buah Ati Ampela
    2. 5 butir Baso kecil
    3. 6 buah Kentang ukuran sedang
    4. 1 potong Tempe
    5. 1 buah Wortel
    6. 1 buah Cabai Merah Besar
    7. 8 butir Ketumbar
    8. 5 butir Lada
    9. 2 siung bawang putih
    10. 3 siung bawang merah
    11. 1 butir Kemiri
    12. 2 cm Kunyit
    13. 2 cm Jahe
    14. Secukupnya Kecap
    15. Secukupnya Garam
    16. Secukupnya Kaldu bubuk. di sini saya menggunakan Royco Ayam
    17. Secukupnya Air
    18. Secukupnya Minyak
    19. 2 Lembar daun salam
    20. 1 ruas Sereh
    21. secukupnya gula merah dan putih

    Langkah

    1. Cuci Bersih Ati Ampela. Kemufian potong jadi 3 bagian

    2. Kupas kentang dan wortel, cuci lalu potong dadu untuk kentang dan potong serong untuk wortel

    3. Potong tempe jadi dadu.
      potong Baso, belah jadi 2

    4. Haluskan bumbu : Ketumbar, Lada, Kemiri, Kunyit, Jahe, Kencur, Bawang Merah, Bawang putih, sedikit garam

    5. Tumis bumbu halus dan saram sereh

    6. Masujan ati ampela. Masak sampai matang. Tandanya ati sudah mengeras. Dan berubah warna menjadi lebih pucat.

    7. Masukan kentang dan Wortel. Tambahkan air sedikit sedikit. Sambil taburkan garam dan cicipi

    8. Setelah wortel dan k3ntang empuk, masukan baso dan tempe. Aduk aduk dan masukan kaldu bubuk.

    9. Tambahkan kecap dan gula merah gula putih. Sambil cicipi bila kurang asin. Tambah garam.

    10. Masak sampai bumbu kecap meresap dan air nya menyusut. Matikan api dan sajikan.




    Demikianlah Resep Ati Ampela bumbu Kecap, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ati Ampela bumbu Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati Ampela bumbu Kecap Oleh Nenshi Vorteil diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Ati Ampela bumbu Kecap Oleh Nenshi Vorteil dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-ati-ampela-bumbu-kecap-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.