Resep Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai oleh Mommy Nawla#jeehan
Dibawah ini adalah resep cara membuat Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai. Resep Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai yang ditulis Mommy Nawla#jeehan dapat disajikan 5-6 porsi.
Resep Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- I kg Ayam di potong2
- 2 buah Terong ungu di potong2
- 2 kotak Santan kara
- 300 ml Air
- 5 sdm Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa(saya pakai chicken stock)
- 5 batang daun selasih
- 3 lmbr Daun jeruk
- Bumbu yang di haluskan/Green Curry paste
- 10-15 Cabe rawit hijau
- 8 buah Cabe hijau
- 1 batang serai
- 2 cm Lengkuas
- 2 pohon akar daun ketumbar
- 8 Siung Bawang merah
- 5 Siung Bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt Jintan putih sangrai
- 1/2 sdt terasi
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang daun selasih
- 1 sdt merica putih
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam,sisihkan
-
Panaskan minyak tumis semua bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai harum,masukan ayam dan daun jeruk, aduk sebentar.Masukan Air,dan santan lalu masak sampai ayam lembut.
-
Masukan potongan terong dan masak sebentar.matikan mati dan taburkan daun selasih,angkat dan sajikan.
-
Kari hijau ayam ala Thai sudah siap untuk di hidangkan
Itulah tadi Resep Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai Dari Mommy Nawla#jeehan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Authentic Thailand Chicken Green Curry /Kari Ayam Hijau Ala Thai Dari Mommy Nawla#jeehan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-authentic-thailand-chicken-green.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.