Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat)

Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat) oleh dapurVY

Dibawah ini adalah resep cara membuat BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat). Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat) yang dibuat oleh dapurVY bisajadi .

Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gram Tepung kanji/tapioka
2. 50 gram Tepung terigu segitiga
3. 100 gram Gula pasir (vy : 75 gram)
4. 1/4 sdt Garam
5. 1 sdm Margarin, cairkan
6. 2 butir Telur, kocok lepas
7. Bahan Santan (rebus jd satu, ambil 200 ml saja) :
8. 250 ml Santan (65 ml santan instan + air)
9. 10 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya
10. 2 lembar Daun pandan
11. 1 batang Serai, geprek
12. Bahan Biang :
13. 50 ml Air hangat
14. 1 sdt Gula pasir
15. 1 sdt Ragi instan

Cara Membuat

1. Rebus bahan santan smp mendidih, biarkan dingin, saring dan ambil 200 ml saja, beri 2-3 tetes pewarna kuning atau 1 sdt kunyit bubuk, aduk rata
2. Campur rata bahan biang, diamkan sampai berbuih ± 15 menit (jk raginya bagus 5 menit jg sdh cukup)
3. Campur rata tepung tapioka, terigu, gula, garam, biang dan 1/2 bagian santan, aduk rata dg whisk smp licin (maaf foto gak kuning krn lupa blm kasih pewarna??)
4. Tuang sisa santan dan telur, aduk rata
5. Masukkan margarin cair, aduk rata
6. Hasil akhir adonan setelah semua tercampur rata
7. Tutup adonan dg lap bersih, diamkan 1 jam
8. Hasil adonan setelah didiamkan selama 1 jam
9. Panaskan cetakan kue lumpur (bisa pakai loyang kecil atau teflon), jangan lupa beri alas cetakan kue lumpurnya ya supaya tdk gosong. Oles cetakan dg minyak/margarin, tuang adonan nyaris penuh

Itulah tadi Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep BIKA AMBON 2 Telur + foto step (#pr_kuetradisionalberserat) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-bika-ambon-2-telur-foto-step.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.