Resep Bola-bola Makaroni oleh ??Bintang Pasaribu?? (Dapur ALuna)
Berikut ini adalah resep masakan Bola-bola Makaroni. Resep Bola-bola Makaroni yang dishare oleh ??Bintang Pasaribu?? (Dapur ALuna) bisajadi .
Resep Bola-bola Makaroni
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr macaroni, rebus 8 menit, sisihkan
- 3 lbr smoke beef/sosis, iris kotak2 kecil
- 1 bh bawang bombay, sedang, cacah
- 50 gr keju cheddar, parut
- 2 sdm tepung terigu serbaguna
- 150 ml susu cair UHT plain
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 4 sdm menteg utk menumis
- Bahan pelapis : putih telur (atau telur utuh)kocok lepas
- secukupnya tepung panir, warna orange,
Cara Membuat
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan smoke beef/sosis iris, aduk sampai berubah warna (7 menit)
- Masukan tepung terigu, aduk hingga berbulir. Tambahkan susu, aduk sampai licin.
- Masukkan makaroni, merica, garam, lada dan keju. Aduk rata, matikan kompor. Dinginkan.
- Timbang adonan @ 30 gr, bulat kan semua, kemudian gulingkan ke tepung roti(lapisan pertama) padatkan (lakukan proses ini sampai adonan habis). Celupkan ke adonan putih telur, hingga permukaan terolesi telur 9. Gulingkan lagi ke tepung roti hingga seluruh permukaan tertutupi.(samb dipadatkan)
- Goreng dalam minyak panas, api sedang, sambil dibolak-balik pelan2. (lbh bagus digoreng di deep fry). Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Tips; 1) saat memproses membulatkan, melapis, mencelup adonan, gunakan sarung plastik, spy gak lengket. 2) Sebaiknya simpan di freezer min 1 jam sblm digoreng.
- Selamat mencoba. Recook ya bund/sista. Anak2 pasti suka karena rasa susu dan kejunya.
Itulah tadi Resep Bola-bola Makaroni, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bola-bola Makaroni diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola-bola Makaroni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola-bola Makaroni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-bola-bola-makaroni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.