Resep Botok Tahu Tempe oleh Yulia Kusuma
Berikut ini adalah cara membuat Botok Tahu Tempe. Resep Botok Tahu Tempe yang dibuat oleh Yulia Kusuma cukup untuk 6 bungkus.
Resep Botok Tahu Tempe
Porsi: 6 bungkus
Bahan-bahan
- 1 papan kecil tempe
- 1 buah tahu
- 1/2 buah kelapa diparut (jangan terlalu tua)
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah besar
- 1 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- daun pisang untuk membungkus
- lidi/tusuk gigi
Langkah
-
Haluskan tahu, potong dadu tempe.
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kencur, daun jeruk.
-
Campur di dalam sebuah wadah : tahu yang sudah dihaluskan, potongan tempe, parutan kelapa, dan bumbu halus sampai merata.
-
Bungkus ke dalam daun pisang yang sudah dialasi daun salam sebelumnya. Semat dengan lidi (sy lupa beli, pake yang ada : tusuk gigi).
-
Kukus hingga matang (+/- 15 menit).
Demikianlah Resep Botok Tahu Tempe, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Botok Tahu Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Botok Tahu Tempe - Yulia Kusuma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Botok Tahu Tempe - Yulia Kusuma dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-botok-tahu-tempe-yulia-kusuma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.