Resep Creme Brulee oleh Arya Sadewa
Dibawah ini adalah resep memasak Creme Brulee. Resep Creme Brulee yang dishare oleh Arya Sadewa cukup untuk 4 porsi.
Resep Creme Brulee
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 butir kuning telur
- 200 ml heavy cream
- 100 ml susu full cream
- 80 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla extract
Cara Membuat
- Masukan susu, heavy cream, vanilla, dan gula ke dalam panci. Panaskan sambil diaduk hingga muncul buih-buih dipinggir panci (jangan sampai mendidih).
- Dalam mangkuk, aduk kuning telur, lalu tuangkan campuran tadi sewaktu masih panas sambil diaduk secara perlahan.
- Setelah adonan bercampur dengan rata, panaskan lagi adonan dengan api kecil sambil diaduk hingga adonan mengental
- Setelah mengental, angkat dan tempatkan di gelas saji
- Simpan dalam kulkas minimal 2 jam
- Setelah dikeluarkan dari kulkas, taburkan gula diatasnya lalu panaskan menggunakan torch / sendok panas hingga gula menjadi karamel
Demikianlah tadi Resep Creme Brulee, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Creme Brulee diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Creme Brulee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Creme Brulee dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-creme-brulee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.