Resep Frittata kentang sosis praktis & ekonomis oleh aprilia_kitchen
Dibawah ini adalah resep memasak Frittata kentang sosis praktis & ekonomis. Resep Frittata kentang sosis praktis & ekonomis yang dibuat oleh aprilia_kitchen bisa disajikan .
Resep Frittata kentang sosis praktis & ekonomis
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah kentang uk.besar, kupas potong dadu
- 3 buah sosis ayam, potong2
- 2 btg daun bawang, potong2
- 5 butir telor
- 90 ml susu cair plain
- 80 gr keju cheddar parut (q pake yg quickmelt)
- secukupnya gula garam dan lada
- secukupnya seasoning italian
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay uk. kecil, cincang
- secukupnya margarin untuk menumis
Cara Membuat
- Kocok telor tambahkan garam merica secukupnya, lalu campur dg susu cair kocok rata sisihkan.
- Panaskan margarin, Tumis bawang putih dan bombay hingga harum
- ??
- Masukan kentang masak hingga agak lunak kemudian masukan sosis dan daun bawang aduk rata tambahkan seasoning italian dan gula secukupnya aduk rata, kemudian paruti keju diatasnya hingga rata dan tuang telor yg sudah dikocok bersama susu tadi.
- Jangan diaduk, cukup digoyang2kan saja agar meresap kedalam telornya, kemudian matikan api. Jika teflon bisa dilepas dr pegangannya bisa dipanggang langsung di teflonnya.
- Panggang dg suhu 200°c, panggang sampai matang
- Nyam nyam??
- Kejunya menyatu sempurna dg susu dan telor?? enakk
- ??