Home » Uncategories » Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi

Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi

    • Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi oleh Arista Hilman

    Berikut ini resep memasak Gulai Ayam Kaldu Sapi. Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi yang dishare oleh Arista Hilman bisa disajikan .



    gambar untuk resep Gulai Ayam Kaldu Sapi


    Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. ?? Bahan :
    2. 2 L Kaldu sapi (sy pakai kaldu frozen)
    3. 1,5 kg Daging ayam
    4. 200 ml Santal kental (sy kara)
    5. ?? Bumbu halus :
    6. 18 siung Bawang merah
    7. 8 siung Bawang putih
    8. 5 biji Kemiri
    9. 1 Ibu jari Jahe
    10. 2 ruas jari kunyit
    11. 6 buah Cabe merah keriting
    12. 1/2 sdt Merica bubuk
    13. Secukupnya Garam (sesuai selera saja)
    14. 1/2 sdt Gula pasir
    15. ?? Bumbu utuh :
    16. 3 batang Sereh (geprek batangnya)
    17. 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
    18. 5 lembar Daun jeruk purut (sobek)
    19. 5 lembar Daun salam (sobek)
    20. ?? Bumbu pelengkap :
    21. Secukupnya Bawang merah goreng (untuk taburan saat saji)

    Cara Membuat

    1. Daging ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera direbus sampai setengah matang, lalu ditiris, dibuang air rebusannya (karena sy pakai ayam negeri). Disisihkan.
    2. Semua bumbu direbus bersama dg air kaldu sapi dan santan (ditutup) sampai matang, tercium aroma harum bumbu dan bau langu sudah hilang. Biasanya terlihat minyak di permukaan kuah gulai.
    3. Daging ayam dimasukkan ke dalam panci gulai dan direbus kembali sampai daging ayam matang. Dikoreksi rasanya. Bila sudah pas gurihnya maka dapat disajikan. Bisa diberi taburan bawang merah goreng saat menyajikan ya.. Tetapi mohon maaf sy lupa menaburkan bawang merah goreng saat ambil gambar saji akibat keburu lapar ?? Semoga bermanfaat ??



    Demikianlah tadi Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Ayam Kaldu Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-gulai-ayam-kaldu-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.