Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam Kiriman dari ricka.almerd

Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam oleh ricka.almerd

Dibawah ini adalah resep cara membuat Gulai kacang panjang, tahu & Ayam. Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam yang dibuat oleh ricka.almerd dapat disajikan .

Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging ayam, potong potong
2. Rebus sebentar dg api besar hingga mendidih, lalu buang air nya
3. 4 buah tahu kulit
4. 10 lonjor kacang panjang, potong potong
5. 1 sdm munjung ebi kering
6. 1 bungkus santan cair instant 65 ml (saya : Sasa)
7. 500-600 ml air matang,untuk rebus ulang ayam
8. Bahan pelengkap:
9. 3 lembar daun jeruk
10. 2 lembar daun salam
11. 1 jempol lengkuas, memarkan
12. 1 keping kecil gula merah, iris tipis
13. 1 sdt gula pasir
14. 1/2 sdt garam (bisa sedikit ditambah klo..krg asin yaa)
15. Secukup nya penyedap rasa
16. 5 biji cabe rawit merah utuh
17. Bumbu dihaluskan:
18. 10 siung bawang merah
19. 5 siung bawang putih
20. 1 sdm munjung udang rebon
21. 5 biji cabe merah keriting
22. 10 biji cabe rawit hijau
23. 2 ruas kunyit, bakar (ukuran kecil)

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan ebi lalu daun salam, daun jeruk & lengkuas. Aduk aduk

2. Tuang air matang aduk aduk, tambahkan daging ayam nya. (tujuan dari merebus daging ayam yg pertama dg api besar adl, untuk Membuang kotoran/lemak yg masih menempel & tdk hilang saat kita mencuci nya)

3. Tambahkan tahu kulit. Beri gula, garam & penyedap. Tuang santan nya Aduk aduk. Cicipi rasa jangan lupa yaaa...

4. Masak hingga daging ayam empuk, tahu meresap & kuah mendidih. Jika daging ayam belum empuk, bisa tambahkan jumlah air nya.

5. Masukan potongan kacang panjang. Masak hingga empuk & kuah sedikit susut.

6. Masukan cabe rawit utuh. Tunggu sebentar lalu angkat & hidangkan. ??

Itulah tadi Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam Kiriman dari ricka.almerd diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai kacang panjang, tahu & Ayam Kiriman dari ricka.almerd dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-gulai-kacang-panjang-tahu-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.