Resep Gule Daging Sapi oleh ?? Qie
Berikut ini resep cara membuat Gule Daging Sapi. Resep Gule Daging Sapi yang dishare oleh ?? Qie bisa jadi 15 porsi.
Resep Gule Daging Sapi
Porsi: 15 porsi
Bahan-bahan
- Bahan :
- 500 gr daging sapi + Tulang
- 250 gr Babat sapi
- Bumbu :
- 4 buah cabe merah besar
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 Ruas Jari lengkuas
- 1 Ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- secukupnya jinten
- 1 batang kayu manis
- 2 buah pekak
- 5 Lembar daun jeruk
- 1 batang sere
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1 bungkus Masako Sapi
- 1 liter santan dr 1 butir kelapa
- Pelengkap :
- Lontong / Nasi
Langkah
Haluskan semua bumbu,, kecuali kayu manis, pekak, daun jeruk dan sere.
Tumis semua bumbu yang dihaluskan tadi, kemudian masukkan daun jeruk, sere, kayu manis dan pekak, aduk sampai harum
kemudian masukkan daging sapi dan babat yang sudah di rebut dan potong2, aduk2 ± 15 menit
kemudian tuangkan santan,, banyak sedikitnya kuah tergantung selera,, kemudian masukkan gula, garam dan penyadap
masak semuanya dg api kecil biar santan tidak pecah,, aduk sesekali,, proses ini ± 45 menit / sampai bumbu meresap di daging
setelah matang sajikan dg lontong atau nasi hangat
Itulah Resep Gule Daging Sapi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gule Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gule Daging Sapi - ?? Qie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gule Daging Sapi - ?? Qie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-gule-daging-sapi-qie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.