Resep PIZZA Lembuuut oleh Ovie Dian
Dibawah ini adalah cara memasak PIZZA Lembuuut. Resep PIZZA Lembuuut yang dibuat oleh Ovie Dian bisa menjadi 3 porsi.
Resep PIZZA Lembuuut
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 27 gram susu dancow
- 1 1/2 sdt yeast (fermipan)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 100 mL air hangat
- 100 mL minyak goreng
- 1 btr telur
- 1 bh bawang bombay
- sesuai selera paprika
- secukupnya sosis
- secukupnya keju parut
- secukupnya keju mozarella
- 5 bh jamur kancing
- 3 btir tomat
- 3 bh lombok
- secukupnya saos tomat
- secukupnya daun oregano
Cara Membuat
-
Timbang tepung terigu 200 gr
-
Siapkan air suam-suam kuku masukkan dancow dan gula. Aduk rata kemudian tambahkan yeast aduk rata diamkan 3 menit hingga terlihat buih-buih di permukaannya.
-
Taruh tepung terigu dalam wadah..buat lubang kemudian masukan telur dan minyak goreng 3sdm..aduk rata. Setelah it masukan campuran air susu dan fermipan tadi yang sudah berbuih ke dalam adonan tepung..aduk rata kembali kemudian di uleni..
-
Bila adonan ingin langsung di masak diamkan adonan 40 menit dalam keadaan tertutup hingga mengembang 2x lipat..
-
jika tidak langsung di masak..adonan bisa langsung di masukkan kantong plastik kedap udara kemudian masukkan ke dalam chiller kulkas.
-
Untuk saos pizzanya sy belah hanya bagian kulit bawah tomat kemudian direbus hingga kulit luar tomat layu dan bisa di kupas. Kemudian di blender bersamaan dg lombok. Siapkan panci kecil, tumis bawang bombay dan bwang putih hingga layu. Masukkan jus tomat tadi kemudian tmbahkan garam secukupnya, lada secukupnya, oregano secukupnya, saos tomat.
-
Aduk hingga mendidih kemudian angkat.
-
Siapkan adonan pizza kemudian pipihkan. Kasih taburan topping pizza sesuai selera. Panggang selama 20 menit. Kemudian sajikan
Itulah tadi Resep PIZZA Lembuuut, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep PIZZA Lembuuut diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep PIZZA Lembuuut By Ovie Dian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep PIZZA Lembuuut By Ovie Dian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-pizza-lembuuut-by-ovie-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.