Resep Sambal Udang, Telor, Tahu spesial oleh Dave Panjaitan
Berikut ini resep masakan Sambal Udang, Telor, Tahu spesial. Resep Sambal Udang, Telor, Tahu spesial yang dishare oleh Dave Panjaitan bisa jadi 4-6 porsi.
Resep Sambal Udang, Telor, Tahu spesial
Porsi: 4-6 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kilo udang
- 1 bungkus tahu
- 20 butir telur puyuh
- Bawang Bombay
- Bawang Daun
- Seledri
- 1 batang serai (digeprek)
- Daun salam
- Santan (secukupnya, tergantung selera)
- Bumbu giling :
- 15 buah Cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit domba
- 3 siung bawang merah
- Bawang putih
- Sedikit Jahe
- Sedikit Kunyit
- Sehelai daun jeruk
- Sedikit lengkuas
- Sedikit cincangan batang serai
Langkah
-
Goreng setengah matang udang dan Tahu, sementara rebus telor puyuh
-
Haluskan/giling semua bahan untuk bumbu giling
-
Siapkan bumbu lainnya
-
Panaskan Minyak goreng, kemudian tumis terlebih dahulu bawang bombay, kemudian bawang daun.
-
Setelah berbau wangi, masukkan semua bumbu giling.
-
Tunggu sampai berubah warna, kemudian tambahkan batang serei, daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek. masukkan telor, tahu dan udang. Setelah semua tercampur rata, tambahkan santan dan air.
-
Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula.
-
Tunggu sampai mendidih, sambil tetap diaduk.
-
Setelah dirasa cukup (pastikan dicicip yah).. Sajikan dan selamat menikmati.
Demikianlah tadi Resep Sambal Udang, Telor, Tahu spesial, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal Udang, Telor, Tahu spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Udang, Telor, Tahu spesial Kiriman dari Dave Panjaitan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Udang, Telor, Tahu spesial Kiriman dari Dave Panjaitan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-sambal-udang-telor-tahu-spesial.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.