Resep Sop Iga Sapi oleh Nanda Dwi Rusmayanti
Berikut ini cara membuat Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi yang ditulis Nanda Dwi Rusmayanti bisa jadi .
Resep Sop Iga Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Iga Sapi
- 300 ml Air
- 2 Lembar Daun Serai
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 Ruas Lengkuas
- 1 Ruas Jahe
- 7 Siung Bawang Putih
- 10 Siung Bawang Merah
- 1 Siung Bawang Bombay
- 1 Buah Wortel
- 2 Buah Kentang
- 3 Butir Kemiri
- 3 Sdt Garam
- 1 Buah Gula Jawa
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 Buah Jeruk Lemon
Langkah
-
Panaskan 300ml Air di dalam panci presto, setelah mendidih masukkan 500gr Iga Sapi yang sudah dicuci bersih
-
Masukkan 2 Lembar Daun Serai di geprek terlebih dahulu, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
-
Tumbuk halus 7 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, 3 butir kemiri, 3sdt garam hingga halus. Kemudian masukkan ke dalam panci presto.
-
Tutup panci presto dan biarkan Iga Sapi dimasak selama 1 jam
-
Setelah 1 jam, buka kembali panci presto kemudian masukkan potongan wortel dan kentang, potongan bawang bombay. Masukkan gula merah ke dalam air rebusan. Masak hingga matang.
-
Sajikan di wadah saji dan ditaburi bawang goreng.
Demikianlah tadi Resep Sop Iga Sapi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi Karya Nanda Dwi Rusmayanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi Karya Nanda Dwi Rusmayanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-sop-iga-sapi-karya-nanda-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.