Resep Takoyaki Daging Tumis

Resep Takoyaki Daging Tumis oleh Niken Indriati

Inilah resep cara membuat Takoyaki Daging Tumis. Resep Takoyaki Daging Tumis yang dibuat oleh Niken Indriati cukup untuk 5 porsi.

Resep Takoyaki Daging Tumis

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 200 gram terigu cap segitiga biru
2. 1 butir telur ayam, kocok lepas
3. 1 butir kuning telur, kocok lepas
4. 1 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh baking powder
6. 450 cc air kaldu sapi
7. ??Bahan Isi:??
8. 100 gram daging sapi, giling
9. 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
10. 2 siung bawang putih, cincang halus
11. 1 1/2 sendok teh saus tiram
12. 1 1/2 sendok teh kecap manis
13. 1/4 sendok teh merica bubuk
14. Secukupnya margarine
15. ??Topping:??
16. Secukupnya mayonaise
17. Secukupnya saus cabe

Cara Membuat

1. Campur dan aduk rata terigu, garam dan baking powder. Tuang kocokan telur lalu aduk sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga benar-benar rata. Sisihkan.
2. Panaskan margarin secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
3. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna dan mulai berminyak. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan merica bubuk. Masak hingga daging matang. Koreksi rasa, matikan api dan sisihkan.
4. Panaskan cetakan poffertjes diatas api kecil, olesi permukaannya dengan margarine
5. Tuang adonan takoyaki kedalam cetakan hingga penuh
6. Tambahkan satu sendok teh adonan isi kedalamnya.
7. Setelah bagian bawah mulai sedikit berkulit, balik takoyaki menggunakan tusuk sate sambil dirapikan adonan yang mungkin meluber. Masak sambil dibalik-balik hingga permukaannya berwarna kecoklatan. Maaf, foto takoyakinya ga komplit, coz sebagian sudah mengungsi ke lunch boxnya anak-anak ??
8. Sajikan dengan saus cabe dan mayonaise. Disajikan polosan pun tetap nikmat ??. Jadinya sekitar 20 buah.

Demikianlah Resep Takoyaki Daging Tumis, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Takoyaki Daging Tumis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Takoyaki Daging Tumis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Takoyaki Daging Tumis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-takoyaki-daging-tumis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.