Home » Uncategories » Resep Tumis Cumi Hitam

Resep Tumis Cumi Hitam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tumis Cumi Hitam

    • Resep Tumis Cumi Hitam oleh Cut Habibah Bwz

    Berikut ini cara memasak Tumis Cumi Hitam. Resep Tumis Cumi Hitam yang ditulis Cut Habibah Bwz cukup untuk 6-7 porsi.



    resep masakan Tumis Cumi Hitam


    Resep Tumis Cumi Hitam


    Porsi: 6-7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Cumi basah (10 cumi sedang)
    2. Bumbu
    3. 5 bh cabe merah keriting (diiris serong)
    4. 5 bh cabe hijau (diiris serong)
    5. 10 bh cabe rawit merah (diiris serong)
    6. 6 bh bawang putih (diiris tipis)
    7. 8 bh bawang merah (diiris tipis)
    8. 5 lembar daun jeruk
    9. 2 lembar daun salam
    10. 1 ruas jahe (digeprek)
    11. 1 ruas lengkuas (digeprek)
    12. Bumbu pelengkap
    13. 1 sdt minyak wijen
    14. 1 sdt kecap ikan
    15. secukupnya Minyak sayur
    16. secukupnya Garam
    17. secukupnya Gula
    18. Secukupnya lada
    19. Secukupnya air (250ml)

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih cumi basah
    2. Jgn lupa tulang cuminya (tulangnya transparan gitu tipis bgt) dibuang juga ya biar pas dimakan gak mengganggu
    3. Setelah cumi dicuci bersih dan dibuang tulangnya, potong-potong jd beberapa bagian
    4. Cuci semua bumbu : cabe, bawang, dll. Kemudian untuk cabe diiris serong, bawang diiris tipis, jahe dan lengkuas digeprek.
    5. Minyak dipanaskan di atas wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe sampai agak wangi. Kemudian masukkan minyak wijen, minyak ikan, cumi basah yg sudah dipotong2.masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan cabe merah cabe hijau cabe rawit, gula garam lada, sambil diaduk dan koreksi rasa.matikan kompor, jgn terlalu lama diaduk, nanti cuminya bisa alot.
    6. Siap dihidangkan, enak dimakan bersama dengan nasi panas.. hmm yummy... ????



    Demikianlah Resep Tumis Cumi Hitam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tumis Cumi Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Cumi Hitam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tumis Cumi Hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-tumis-cumi-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.