Resep Tumis Kerang Dara & Tahu oleh Bunda Bagus
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tumis Kerang Dara & Tahu. Resep Tumis Kerang Dara & Tahu yang dibuat oleh Bunda Bagus dapat disajikan 4 porsi.
Resep Tumis Kerang Dara & Tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr kerang dara
- 3 bh tahu, potong dadu lalu goreng
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
- Bumbu iris :
- 6 siung bawang merah, iris halus
- 5 bh bawang putih, iris halus
- 2 bh cabe merah, potong serong
- 1 bh tomat, potong-potong
- 6 bh cabe rawit, potong serong
Langkah
-
Siapkan semua bahan dan bumbunya.
-
Tumis duo bawang, daun salam dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan duo cabe tumis sebentar.
-
Setelah itu masukkan kerang beri sedikit air, masak hingga kerang empuk.
-
Kemudian tambahkan tahu dan tomat bumbui dg kecap manis saos tiram, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga air menyusut.
-
Dan tumis kerang dara dan tahu siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Tumis Kerang Dara & Tahu, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Kerang Dara & Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Kerang Dara & Tahu Karya Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Kerang Dara & Tahu Karya Bunda Bagus dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-tumis-kerang-dara-tahu-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.