Resep Tumis Pare oleh Rika Prita S. Ridwan
Inilah resep masakan Tumis Pare. Resep Tumis Pare yang dishare oleh Rika Prita S. Ridwan bisa disajikan .
Resep Tumis Pare
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr pare
- 100 gr teri medan
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 BH cabe rawit merah
- 3 BH cabe hijau
- 1/2 BH tomat uk. Besar
- 200 ml air
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Cara Membuat
- Belah 2 pare, buang bijinya. Lalu bersihkan
- Rebus pare sampai empuk jangan lupa tambahkan garam secukupnya (untuk mengurangi rasa pahit pare). Sambil nunggu pare empuk. Goreng teri medan hingga berubah warna agak kecoklatan, lalu tiriskan
- Rajang bawang merah, bawang putih cabe rawit dan cabe hijau. Potong dadu tomat
- Sisihkan pare yg sudah di rebus beri air dingin lalu peras.
- Nyalakan kompor taro wajan dan beri minyak 3sdm minyak goreng, tumis bawang dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan cabe dan tomat. Tumis hingga layu
- Lalu masukkan ikan teri Medan yang tadi sudah digoreng, beri air lalu masukkan pare, masukan penyedap rasa (disini saya tidak kasih garam lagi karena sudah asin dari teri medan).
- Koreksi rasa. Tumis pare siap di hidangkan
Itulah tadi Resep Tumis Pare, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis Pare diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Pare diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Pare dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/06/resep-tumis-pare.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.