Resep Tumis Sayur oleh Eliandhie Kitchen
Berikut ini adalah resep cara membuat Tumis Sayur. Resep Tumis Sayur yang dibuat oleh Eliandhie Kitchen cukup untuk 3 porsi.
Resep Tumis Sayur
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah Wortel
- 1/2 bundar kol
- 1 tangkai Brokoli
- 2 buah kentang
- 4 buah Buncis
- 1 tangkai Seledri, iris halus
- 1 tangkai daun bawang, iris kasar
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai hijau
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Merica
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium harum
- Masukkan cabai hijau yang sudah diiris hingga layu
- Masukkan kentang yang sudah dipotong korek api
- Tambahkan sedikit air agar kentang cepat matang
- Tambahkan wortel yang sudah diiris korek api. Tunggu hingga matang
- Masukkan jamur yang sudah dicuci bersih. Biarkan sedikit layu
- Masukkan kol
- Masukkan brokoli dan buncis. Tunggu hingga matang
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan beri sedikit daun bawang. Jangan lupa icip-icip rasa yaaa bunda