Resep Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay oleh Mulyani Trisno
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay. Resep Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay yang dibuat oleh Mulyani Trisno bisa jadi 12 porsi.
Resep Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong sesuai selera
- 1/2 gelas kecil kecap manis
- 1 mangkuk kecil bumbu ungkep ayam:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit, dihaluskan
- secukupnya Garam
- 3 siung bawang putih
- 1 butir bawang bombay ukuran sedang
- 2 gelas air
- 5 cabe keriting ( di blender)
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jahe (di pipihkan)
- 1 batang sereh di memarkan
- secukupnya garam
Langkah
Ayam di cuci sampai bersih setelah di potong2 sesuai selera,lalu ungkap ayam dengan bumbu ungkap sampai empuk, lalu angkat
Goreng ayam yang sdh di ungkap td, jgn sampai garing
Tumis bawang putih yang sdh di iris, lalu masukkan cabe merah yang sdh di blender, kecap, di aduk rata sampai harum, kemudian masukkan salam, sereh, jahe, garam, dan air...
Masukkan ayam yang telah di goreng lalu aduk2 sampai rata, juga masukkan iri san bawang bombay diaduk sampai bawang bombay layu....setelah itu angkat dan sajikan
Bumbu ungkap ayam;
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 ruas kunyit ( sebesar ibu jari)
Garam secukupnya
Demikianlah Resep Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay Kiriman dari Mulyani Trisno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Pedas Bawang Bombay Kiriman dari Mulyani Trisno dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-kecap-pedas-bawang-bombay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.