Home » Uncategories » Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang

Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang

    • Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang oleh Ida Ali Toha

    Berikut ini resep memasak Bakso, Siomay n Sempol Udang. Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang yang dibuat oleh Ida Ali Toha bisajadi .



    gambar untuk cara membuat Bakso, Siomay n Sempol Udang


    Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg udang kupas, haluskan
    2. 1/4 kg tepung tapioka
    3. 2 sdm tepung maizena
    4. 2 sdm tepung sagu
    5. 1 sdm tepung terigu
    6. 10 lbr kulit pangsit
    7. 3 butir telur ayam
    8. 100 gr wortel parut
    9. Secukupnya air es
    10. Bumbu halus :
    11. 2 bungkus royko
    12. 5 siung bawang putih
    13. 2 batang bawang prei

    Cara Membuat

    1. Rebus air kira2 60 DC (g sampe mendidih ya mom) matikan
    2. Campur udang, tepung sagu, maizena, tapioka, 2 btr telur, dan bumbu halus. Uleni rata dan tambahkan sedikit air es. Bagi adonan menjadi 3 (1/2 untuk bakso, 1/4 untuk siomay, 1/4 untuk sempol)
    3. 1/2 adonan bulatkan kecil2 dan masukkan dlm air rebusan tadi.
    4. 1/4 adonan bagi menjadi 10, masukkan dalam kulit pangsit, bentuk suka2, kukus hingga matang.
    5. 1/4 adonan terakhir, tambahkan terigu dan wortel parut, uleni rata dan lilitkan pada tusuk sate. Masukkan dalam air rebusan bersama adonan bakso tadi.
    6. Nyalakan api, rebus air + adonan. Jika sudah mengambang, artinya bakso n sempol sudah matang, angkat dan tiriskan.
    7. Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan sempol yg sudah dingin ke dalam kocokan telur, goreng hingga kecoklatan.
    8. Nah, bakso, siomay, dan sempol udang siap dinikmati dg saus suka2. Kalo saya lebih pas dg saos ABC ekstra pedas ^_^



    Demikianlah tadi Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakso, Siomay n Sempol Udang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-bakso-siomay-n-sempol-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.