Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) oleh Milan
Berikut ini cara memasak Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce). Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) yang dibuat oleh Milan bisa disajikan 6 Porsi.
Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce)
Porsi: 6 Porsi
Bahan-bahan
- 2 Bonggol Brokoli
- 3 Paha Ayam
- 4 Buah Jamur Kancing
- Sedikit Garam
- Sedikit Lada Bubuk
- ?? Bahan saus: ??
- 6 Siung Bawang Putih (cincang)
- 2 sdm Minyak Wijen
- 1 Ruas Jahe (cincang)
- Secukupnya Kecap Asin
- 1 gelas Kaldu Ayam (sy pake Maggie Blok)
- 1 sdm Gula Merah Halus
- 2 sdm Tepung Terigu
Cara Membuat
- Cuci & potong Paha Ayam menjadi dadu. Cuci & Potong Jamur kancing.
- Cuci dan bagi brokoli menjadi bonggol kecil. Rendam (+/- 5 menit) dalam air hangat dan taburi garam. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis potongan paha ayam. Taburi garam dan lada secukupnya. Masak hingga daging berubah warna & matang. Pisahkan di wadah.
- Panaskan sedikit Minyak, masukkan potongan jamur, masak hingga matang. Kemudian masukkan brokoli. Masak hingga 1/2 matang. Tuang & pisahkan di wadah.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang & jahe cincang, masak hingga harum.
- Masukkan bumbu2: minyak wijen, gula merah, kecap asin, kaldu ayam dan tepung terigu, aduk hingga mengental dan rata.
- Masukkan (3) & (4), masak hingga matang dan tercampur homogen. Matikan api. Pindahkan ke dalam wadah.
- Brokoli cah jamur siap disajikan dan dinikmati. Yummy.. :)
Itulah Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-brokoli-cah-ayam-jamur-chinese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.