Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs

Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs oleh Veronica Tatha

Berikut ini resep masakan Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs. Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs yang dishare oleh Veronica Tatha bisa disajikan 3 orang.

Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs

Porsi: 3 orang

Bahan-bahan

1. Untuk Pasta :
2. 250 gr spaghetti (bisa ganti fettucine, penne atau fussilli)
3. Sedikit minyak dan garam untuk merebus
4. Untuk Carbonara Sauce :
5. 1/2 buah bawang bombay (cincang)
6. 1 sdm butter
7. 1 1/2 sdm tepung terigu
8. 1 sachet dancow putih kecil
9. 1 sdm non fat creamer
10. 70 gr keju cheddar parut
11. 2 sdm parmesan (optional)
12. secukupnya Air
13. Kaldu bubuk rasa sapi
14. Lada
15. Dried parsley (optional)
16. Untuk Grilled Dory :
17. 1 bungkus fillet dory
18. 1 sdm butter
19. Garam, lada, lada hitam, oregano, basil

Cara Membuat

1. Rebus pasta dengan sedikit minyak dan garam hingga al dente. Jika sudah, saring dan sisihkan.
2. Untuk sauce, tumis bawang bombay dengan butter hingga harum. Beri terigu agar jadi roux. Masak dengan api kecil.
3. Masukkan susu dan creamer yg sudah dicairkan sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisk untuk hasil lebih rata dan tidak bergerindil.
4. Tunggu hingga sedikit meletup-letup. Kemudian masukkan keju cheddar yg sudah diparut. Masak hingga keju meleleh dan menjadi sauce yg cukup lembut.
5. Beri seasoning garam, lada dan kaldu bubuk rasa sapi. Taburi dried parsley. Lalu masukkan pasta, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
6. Untuk dory, marinasi dory dengan garam, lada, lada hitam, oregano dan basil. Lalu grill diatas panggangan atau teflon yg sudah diberi sedikit butter. Bolak balik hingga matang.
7. Sajikan bersama pasta

Demikianlah Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cheesy Carbonara Spaghetti and Grilled Dory with Herbs dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-cheesy-carbonara-spaghetti-and.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.