Resep Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal oleh Arnida Sharah Auli
Berikut ini adalah resep memasak Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal. Resep Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal yang dibuat oleh Arnida Sharah Auli cukup untuk .
Resep Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt fermipan
- 50 gram gula pasir
- 20 gram susu bubuk
- 1 butir telur
- secukupnya air (saya: 70 ml)
- 50 gram margarine
- isian:
- 100 gram butter beku (potong 8)
- topping:
- 50 gram butter
- 40 gram gula halus
- 1 putih telur
- 1 sachet kopi instant, seduh dengan 1 sdm air panas
- 40 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung beras
- 1/2 sdt pasta moka
Cara Membuat
-
Campur terigu, hula, ragi, susu bubuk lalu tambahkan telur dan air secukupnya
-
Uleni sebentar lalu tambahkan margarine
-
Uleni sampai kalis elastis
-
Tunggu hingga mengembang dua kali lipat
-
Sementara menunggu proofing, buat toppingnya
-
Kocok 50 gram butter dengan 40 gram gula halus sampai lembut
-
Tambahkan kopi dam putih telur lalu kocok rata
-
Tambahkan tepung terigu dan tepung beras kocok rata
-
Tambahkan pasta moka dan kocok rata lalu masukkan topping ke piping bag
-
Setelah adonan roti mengembang, kempiskan lalu bagi menjadi delapan bagian
-
Isi dengan butter beku lalu bulatkan dan tata dalam loyang
-
Lakukan proofing kedua, tunggu sampai mengembang
Demikianlah Resep Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal Oleh Arnida Sharah Auli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Coffee bun /roti boy/roti O abal-abal Oleh Arnida Sharah Auli dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-coffee-bun-roti-boyroti-o-abal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.