Resep Cumi Bakar Pedas Manis oleh Villa Febiola
Berikut ini adalah resep memasak Cumi Bakar Pedas Manis. Resep Cumi Bakar Pedas Manis yang ditulis Villa Febiola bisa disajikan .
Resep Cumi Bakar Pedas Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr cumi ukuran besar
- 1 bh jeruk nipis
- Garam
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 bh cabe merah keriting
- 15 bh cabe rawit merah
- 3 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 2 btr kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm kecap manis
- 1 bh gula merah
- secukupnya Garam dan penyedap
- Air
Cara Membuat
- Cuci bersih cumi, buang tulang belakang dan tintanya. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam sampai hilang lendirnya. Bilas hingga bersih. Tiriskan dari air. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan matang. Tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap dan sedikit air. Masak hingga bumbu mengental atau agak jadi karamel. Test rasa
- Lumuri bumbu yg sdh matang pada cumi, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Panggang cumi diatas tevlon sampai cumi matang dan bumbu kering agak gosong. Angkat dan sajikan bersama sambal kecap dan nasi hangat.
- And happy cooking moms..
Demikianlah Resep Cumi Bakar Pedas Manis, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Bakar Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Bakar Pedas Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Bakar Pedas Manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-cumi-bakar-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.