Resep Cumi Lada Hitam oleh Stefani Nainggolan
Inilah resep memasak Cumi Lada Hitam. Resep Cumi Lada Hitam yang dishare oleh Stefani Nainggolan bisa menjadi 2-3 porsi.
Resep Cumi Lada Hitam
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr cumi segar
- Jeruk nipis
- 4 siung Bawang putih
- 1/2 buah Bawang bombay
- 2 buah cabai hijau besar
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 cm jahe geprek
- Saos tiram
- 1 sdt Lada hitam bubuk
- secukupnya Merica
- sedikit Kecap manis
- Garam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
- sedikit Mentega
Cara Membuat
- Cuci bersih cumi, buang isi badan nya termasuk tinta dan mata.
- Beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit
- Cuci kembali cumi lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
- Iris semua cabai dan bawang. Tumis menggunakan minyak dan mentega secukupnya hingga harum. Tambahkan jahe, tumis sebentar.
- Tambahkan sedikit air, lalu beri garam, merica bubuk, saos tiram dan lada hitam. Test rasa.
- Masukan cumi, dan beri tambahan kecap manis sedikit. Aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang pas bisa disesuaikan dengan selera.
- Masak tidak lebih dari 5 menit, agar cumi tidak alot.
- Sajikan dengan nasi panas.
Itulah tadi Resep Cumi Lada Hitam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Lada Hitam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Lada Hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-cumi-lada-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.