Resep Mie ayam ceker rasa GM oleh Thebby Raditiani
Berikut ini adalah resep memasak Mie ayam ceker rasa GM. Resep Mie ayam ceker rasa GM yang dibuat oleh Thebby Raditiani bisa jadi 1 porsi.
Resep Mie ayam ceker rasa GM
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 gulung mie telur basah
- sesuai selera sawi
- 2 butir bakso
- bumbu mie ayam
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt saos raja rasa (boleh di skip)
- sejumput kaldu bubuk
- selera lada bubuk
- topping mie ayam ceker
- 1/2 ekor ayam bagian dada potong dadu
- 1/2 kg ceker (aku sudah di presto dulu sebelumnya)
- bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- bumbu pendukung
- 1 batang daun bawang ambil yang hijau saja iris 1/2cm
- secukupnya kecap manis (saya pakai bango sachet kecil 1 bungkus)
- seruas gula merah
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos raja rasa (boleh di skip)
- sejumput lada bubuk (sesuai selera)
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- sejumput kaldu ayam bubuk
- 2 1/2 gelas air putih
- sambal :
- sesuai selera rawit setan segenggam,rebus dan blender
Langkah
-
MIE : rebus mie sampai tingkat kematangan sesuai selera, campurkan bumbu mie yg sudah disiapkan ke dalam mangkuk (kalo saya di aduk dulu di baskom supaya rata lalu taruh di mangkok)
-
TOPPING :;tumis bumbu halus dengan minyak (saya pakai minyak wijen saja) sampai harum masukka daun bawang dan hati2 gosong yaa,, masukkan ayam yang sudah dipotong2 diikuti dengan saos tiram,kecap asin,saos raja rasa,kecap manis,lada bubuk dan kaldu ayam bubuk aduk sampai rata lalu tambahkan air kira" 2 1/2 gelas belimbing. baru masukkan ceker,tambahkan gula merah masak sampai agak susut dan kuah terlihat kental,tambahkan garam dan gula pasir tes rasa matikan api.
-
Tata di mangkuk dan sajikan
Demikianlah Resep Mie ayam ceker rasa GM, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mie ayam ceker rasa GM diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam ceker rasa GM - Thebby Raditiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam ceker rasa GM - Thebby Raditiani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/07/resep-mie-ayam-ceker-rasa-gm-thebby.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.